Med sång och dans uppmärksammades Earth Hour i Örnsköldsvik under lördagkvällen. I den milda marskvällen fick de som samlats på Stora Torget njuta av en konsert med Sara Karlsson och kören JoyVoice. Dansgruppen Revisez bjöd på streetdance och Cesam stod för gratis Fairtrade-kaffe.
Weberkvartetten från Härnösand har spelat flera gånger tidigare i Örnsköldsvik och när de nu kommer hit igen, måndag 1 april, är det den lite oväntade spelplatsen H1 Sliperiet som gäller för stråkkvartetten.
Vad avgör vilka smaker vi uppskattar och varför är det vi tycker är gott ofta sött, salt och fett? Dietist Annica Långvall ger sin syn på saken och inspirerar med recept till frukost eller mellanmål, som är både nyttiga och smakrika.
Ö-vikskocken Linnéa Liljedahl har fått en speciell utmaning från Norrmejerier som vill visa vilka smakmöjligheter det finns när man låter mjölken stå i centrum av matupplevelsen, något som gagnar såväl finsmakare som de norrländska mjölkbönderna. Med utgångspunkt i norrländsk mjölk ska Linnéa ta fram en riktigt högklassig meny. Vilka rätter det blir får vi se framåt sommaren.
I Brynge kulturområde arrangeras som vanligt Vitsippans dag under våren, och i år är det söndag 19 maj som gäller, mellan 11 och 15. Lokala producenter finns på plats med bland annat kött, fisk, bröd, grönsaker, choklad och annat härligt – och självklart är allt närproducerat.
För fjärde gången arrangeras SM i utomhusmatlagning och i år blir det sex deltävlingar runt om i landet. En av dem i Örnsköldsvik lördag 1 juni i samband med Öviksmässan – och då är Anna Svedberg och Johanna Johansson med och tävlar.
