Hela denna vecka är krisberedskapsveckan, kampanjen som MSB hoppas bidra till ökad beredskap hos gemene man inför exempelvis elavbrott. Årets tema är mat och enligt MSB behöver fler privatpersoner stärka sin hemberedskap med extra mycket ätbart. Riktlinjen är att ha extramat för en vecka, från produkter med lång hållbarhet som varken behöver kyl eller frys, lite eller inget vatten och går snabbt att laga. Dessutom bör det ge mycket energi. Läs mer på msb.se – bland mycket annat matnyttigt tipsar de om krisrecept, likt korvrullen här nedanför.
KRISRECEPT
Korvrulle med paprikamajjo
1 burk konserverad korv
1,5 deciliter majonnäs tub/burk
1 burk ajvar
1 paket tortillabröd
1 burk syrade grönsaker
Några nypor rostad lök
Skär upp korven i slantar. Blanda majonäs och ajvar i en skål och stryk ett lager på ett tortillabröd. Lägg på korv, grönsaker och rostad lök. Rulla ihop och ät.