Landets äldsta tunnbrödsbageri, Mjälloms Tunnbröd, är nu certifierade enligt Svenskt Sigills standard IP Livsmedel. Revisionen genomfördes i somras som en åtgärd för att förmedla produkternas nivå på säkra livsmedel.
Vi är glada över vår certifiering och den kommer nu att förmedla vår kvalitetsnivå på ett tydligare sätt och det är ett gott bevis för allas insatser i bageriet, säger Ethel Ullsten.
Certifieringen enligt Svenskt Sigills standard IP Livsmedel är ännu ett steg i företagets tillväxtstrategi, vilket gör dem mer attraktiva på marknaden.
Certifieringen kommer lägligt nu vid vårt dekorbyte och stärker vårt varumärke ytterligare, vilket dessutom kommer att ge oss många fler möjligheter ute på marknaden, säger Torbjörn Ullsten.